Qué hacer en Tafí del Valle: menhires, el dique La Angostura y el camino a los Valles Calchaquíes

Tafí del Valle es el destino de montaña más elegido de Tucumán: un valle a unos 2.000 metros de altura, rodeado de cerros, con un dique en el medio y un clima fresco que no tiene nada que ver con el calor del llano. Si te preguntás qué hacer en Tafí del Valle, la respuesta mezcla naturaleza, historia muy antigua y buena mesa: los menhires de los pueblos originarios, una estancia jesuítica, caminatas y cabalgatas por los cerros y los famosos quesos del valle.

Además, Tafí es la puerta de los Valles Calchaquíes: desde acá la ruta cruza El Infiernillo y baja a Amaicha del Valle, las Ruinas de Quilmes y, por la Ruta 40, a Cafayate. Abajo tenés los 10 mejores planes, cómo aprovechar un día, cómo es el clima y cómo llegar en micro.

Dónde queda

En un valle de altura al oeste de San Miguel de Tucumán, a unos 2.000 metros

Desde San Miguel de Tucumán

Unos 107 km por la Ruta Provincial 307, cerca de dos horas y media en micro

Clima

Templado y fresco; lluvias en verano, inviernos fríos y noches frescas todo el año

Cuántos días

Uno alcanza para lo básico; dos o tres para sumar Amaicha y Quilmes

¿Dónde queda Tafí del Valle?

Tafí del Valle está en el oeste de la provincia de Tucumán, a unos 107 kilómetros de San Miguel de Tucumán por la Ruta Provincial 307, en un valle cerrado por cerros a unos 2.000 metros sobre el nivel del mar. El viaje desde la capital dura cerca de dos horas y media y sube por la Quebrada de los Sosa, así que el ascenso es gradual y ayuda a acostumbrarse al cambio de altura y de temperatura.

Las 10 mejores cosas para hacer en Tafí del Valle

1. Subir por la Quebrada de los Sosa

El viaje es la primera atracción. La Quebrada de los Sosa es un ascenso de montaña donde la selva de yungas, con cascadas y el río al costado de la ruta, va dando paso a las nubes y después al valle abierto. En el camino está el mirador del Monumento al Indio, una buena parada para estirar las piernas y mirar la quebrada desde arriba.

2. El Dique La Angostura

El Dique La Angostura es el espejo de agua del valle y su postal más conocida, sobre todo en las mañanas en que la niebla se queda flotando sobre el agua. Se recorre por la orilla, se pesca pejerrey y se practican deportes náuticos, con los cerros reflejados alrededor.

3. La Reserva de los Menhires, en El Mollar

En El Mollar, a la entrada del valle y cerca del dique, la Reserva de los Menhires funciona como un museo arqueológico al aire libre: reúne más de 50 piedras talladas por los pueblos originarios hace más de 2.000 años, algunas con rostros y figuras grabadas. Es uno de los testimonios arqueológicos más importantes del valle y conviene empezar el día por acá.

4. El Museo Jesuítico La Banda

A menos de un kilómetro del centro, el Museo Jesuítico La Banda ocupa una antigua estancia jesuítica construida a comienzos del siglo XVIII, con su capilla. Sus salas muestran arte religioso y objetos de la historia del valle: es la visita ideal para la tarde, después de la naturaleza.

5. El trekking al Cerro El Pelado

El Cerro El Pelado es la caminata más conocida de Tafí, con una vista amplia del valle y del dique desde arriba. Antes de salir, consultá en la oficina de turismo el estado del sendero y el tiempo que lleva, salí temprano y llevá agua, gorra y abrigo: en altura el clima cambia rápido.

6. Cabalgatas por el valle

Tafí es tierra de caballos: hay salidas para todos los niveles, desde paseos cortos por el valle hasta travesías de varios días por los cerros. Es la forma más tradicional de recorrer los alrededores, sin ruido y al ritmo del paisaje.

7. Probar los quesos de Tafí

Los quesos del valle son el producto más famoso de la gastronomía tafinista y se consiguen en el pueblo, en almacenes y puestos de productores. Para cerrar el día, nada mejor que una comida regional en alguno de los restaurantes tradicionales del pueblo.

8. Cruzar El Infiernillo

Saliendo de Tafí hacia el oeste, la ruta sube a El Infiernillo, un paso de altura con vistas enormes, aire frío y silencio absoluto: del otro lado, el verde del valle se cambia por cerros secos y cardones. Llevá abrigo, porque arriba casi siempre hay viento.

9. Amaicha del Valle y el Museo de la Pachamama

Amaicha del Valle, del otro lado de El Infiernillo, es un pueblo de clima seco y sol casi permanente, conocido por su Fiesta de la Pachamama. Ahí está el Museo de la Pachamama, que cuenta la cultura y la cosmovisión de los pueblos originarios de la región: es la parada obligada si seguís hacia los valles.

10. Las Ruinas de Quilmes

Las Ruinas de Quilmes, a pocos kilómetros de la Ruta Nacional 40 y cerca de Amaicha, son uno de los sitios arqueológicos más grandes del país: los restos de la ciudad del pueblo quilme, que resistió durante siglos. Los senderos suben por la ladera entre terrazas de piedra, y desde arriba se entiende la magnitud del asentamiento. El clima es seco y soleado: llevá agua, gorra y protector, y consultá la entrada y los horarios en los canales oficiales antes de ir.

Qué hacer en Tafí del Valle en un día

Si tenés un solo día, arrancá a la mañana por la Reserva de los Menhires y el Dique La Angostura, en El Mollar, y seguí hacia alguna de las cascadas de la Quebrada de los Sosa para escuchar el agua un rato. A la tarde, visitá el Museo Jesuítico La Banda y cerrá con quesos y comida regional en el pueblo.

Con dos o tres días sumás el Cerro El Pelado o una cabalgata, y una jornada entera para cruzar El Infiernillo hasta Amaicha y las Ruinas de Quilmes.

¿Cómo es el clima en Tafí del Valle y cuándo conviene ir?

Por la altura, el clima de Tafí es templado y fresco. En verano los días son agradables, el valle está verde y florido, y llueve sobre todo en forma de tormentas pasajeras; es la escapada clásica de las vacaciones de verano para escapar del calor tucumano. El otoño trae tonos dorados, días claros y menos gente. En invierno hace frío, hay heladas y alguna vez nieva, pero las noches estrelladas y la comida caliente tienen su encanto.

En cualquier época, las mañanas y las noches piden abrigo. Para el tiempo del día de tu viaje, consultá el pronóstico del Servicio Meteorológico Nacional antes de subir.

El camino de Tafí del Valle a Cafayate

De Tafí a Cafayate hay uno de los recorridos más lindos del noroeste: El Infiernillo, la bajada a Amaicha, las Ruinas de Quilmes y la Ruta Nacional 40 entre cerros secos y viñedos de los Valles Calchaquíes, ya en Salta. Hacé una parada en Amaicha para el Museo de la Pachamama y, en Cafayate, probá los vinos de altura. Para seguir, mirá la guía de qué hacer en Cafayate y la nota de astroturismo en los Valles Calchaquíes.

Cómo llegar a Tafí del Valle en micro

El viaje empieza en San Miguel de Tucumán, adonde llegan los micros de larga distancia: desde Buenos Aires son de 15 a 17 horas, que conviene hacer de noche en servicio cama, y también hay servicios desde Córdoba. Desde la Terminal de Ómnibus de Tucumán salen los micros que suben a Tafí del Valle por la Quebrada de los Sosa, en unas dos horas y media, y que siguen hacia los valles: también podés sacar pasajes a Amaicha del Valle.

Antes o después de Tafí, dedicale un día a la capital: en la guía de qué hacer en Tucumán tenés la Casa Histórica, el cerro San Javier y El Cadillal. Y si seguís por la Ruta 40 hacia el norte, la de qué hacer en Salta te espera.

Preguntas frecuentes sobre qué hacer en Tafí del Valle